Nao, nao... eu n tenho mesmo vida própria

Olá meus amiginhos,
bom, como nos ultimos tempos tenho tado a ter sempre a mesma conversa em relacao a minha falta de tempo livre resolvi esclarecer o assunto duma vez por todas!
É assim, ao k parece houve um desentendimento ou as pessoas pensavam k estava a exagerar ou n sei o k knd dizia k tava sem vida própria desde k comecei a trabalhar no restaurante, mas no ontem falei com a Ana no msn e fiz um copy-zinho duma parte da conversa k explica melhor o k tenho passado nas ultimas semanas!

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ok- exemplo duma vida normal
ppl vai ao trablho de manha trabalha umas horas, vai tomar o almoco
volta ao trabalho e completou as suas 8 horas por dia
talvez faca umas horas extras de vez em knd (pagas)
restam um bom bocado de horas para se fazer kalker coisa e dormir o suficiente
agora o meu dia a dia-
acordo entre as 7 e as 8
xego ao trabalho um pouco antes das nove (de vez em knd tem de ser ja as 8 prk temos tipo 3 caterings mais casa xeia)
se tiver sorte fazemos uma pausa e 20-30min as 11.30 para almocar
senao temos pena
dps officialmente trabalhamos ate as 15h
o k muitas vezees acaba por ser 15:30 dependendo da vontade do ppl k la ta a comer ainda
as 17 temos de tar de volta (a n ser k ainda tenhamos de preparar alguma coisa
se tivermos azar e houver muito para preparar n ha hora livre pra ninguem
bom voltamos a trbalhar e se tivermos sorte temos 20-30min as 6:30 para jantar...
senao temos pena
e ficamos a trabalhar no MINIMO ate as 23h
mentira pk me lebro k houve uma vez k por milagre acabamos as 22.:40
mas normalmente nao saímos de la antes das 23:10-23:20
xego a casa por aí a 24h
AnA - Alentejo : Santo Aleixo says:
realmente..
tens razao..
e uma vida um bcd dura..
Cook it! says:
meto me a falar com ppl no msn para ver se ainda consigo aproveitar o minimo do dia e ralxar um pouco do trbalaho
e as 7 é acordar outra vez
o k como neste caso significa k vou acabar por dormir outra x por ai entre 4-5 horas (se falar pouco no msn 6horas ...yay )
bemvindos a minha vida
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espero k isto esclareca melhor as coisas e o stress k tem sido o trabalho! Ainda por cima n existe tal coisa como horas extras pagas.... unica coisa k temos ao final do mes é o noxo salario... no meu caso 320€ prk sou aluno/cozinheiro (mas temos de trabalhar as mesmas ou mais horas k o resto do ppl la) e ainda por aí 70€ de grojeta.... se eu fosse trabalhar tantas horas por semana noutro sitio kalker (até se fosse no lidl ou numa bomba de gasolina) só agora já teria € suficiente para puder ir aí umas 2-3 semanas e ter um bom dinheirinho de ferias para gastar! E tmb n estaria tao exausto!!!
Mas é a vida, vamos ver como corre este mes k vem e como me aguento com isto td!
Bjnhs e abracos para tds, Bye bye!

... Só trabalho

Bom só prá avisar k n me eskeci de voces! sao 01:32 agora e voltei a bocado a casa... fui ainda com tres colegas de trabalho beber uns copos e vou me por a dormir k amanha há de ser mais um dia de 15 horas a trablhar...
No meu dia livre tive a cozinhar um pouco (imagens) e a minha tia veio a minha casa para irmos beber um cafe....
p.s- o meu portugues n ta pior sónia.... mas ttar a escrever as tantas da manha depois de tantas horas de trablho num só dia e isso varias vezes por semana uma pessoa n tá com a melhor expressao em seja k lingua for!
Bjnhs!!!! Byebye!

O trabalho comeca e os pinguins dao nos cabo do juízo!

Olá ppl!
Comecei ontem a trabalhar no restaurante e logo no 1° dia o cheffe mete me com mais dois e ele a tratar dum bankete fora do restaurante para 100 pessoas...yay.... mas até foi engracudo tar lá a preparar a comidinha e a explicar com ar de kem sabe k tipos de molho combinam bem com este tipo de peixe mas se entertanto fo akele devia antes por este molho k tem uma nota mais suave e uma saída um pouco de nada menos pikante.... e defacto as pessoas ficam maravilhadas a ouvir um tipo num fatinho bonito de ppl da cozinha a lhes contar essa treta tda... deviam é passar mais tempo a comer e menos a serem rekintados e ignorantes... mas ´clientela é clientela por isso...
Bom, hj lá tive um dia de trabalho outra vez... sim, eu sei k é domingo mas prontos é a vida, e até foi calminho, a hora do almoco foi um grupo de por aí 21 pessoas com um buffet simples mas bom e mais umas knts pessoas em grupinhos pekenos tmb a fazer pedidas até simples... até tava td a correr bem até um casal k tinha marcado para às 13.30h vir às 13.50h... agente supostamente as 14.00h feixa as portas ao ppl para agente ter tempo de arrumar td e ir fazer uma pausa das 15.00h até às 17.00h e um pouco antes das duas agente comeca já a desligar coisas como a agua kente para as pastas e a arrumar as saladas de entrada e assim prk a essa hora ou o ppl acabou de comecar a comer o prato principal ou já ta na sobremesa (é por ixo k os raios dos pinguins deviam ter dito k já vieram muito tarde e k a cozinha já tá a fexar, mas éobvio k n os intressa prk n sao eles k vao ter de ficar na cozinha o resto do dia)... agora este casal vem 20min atrasados e dá nos cabo de td!!! menos 35min de pausa por causa deles pá! Bom pelo menos amanha e terca tnh dias livres por isso n faz tanto mal... amanha de manha vou a camara municipal de verden e vou tratar duns subsidios de aluno e tal... e às 15.00h vou ao restaurante com o ppl todo de lá para fazermos o staff bbq! Axo k vai ser bom especialmente tendo em conta k o cheffe fexou o restaurante de proposito para agente socializarmos tds um pouco num ambiente mais relax! e agente normalmente tamos abertos tds os dias da semana e só existem tres estados de reservacao de lugares k agente conhece: kase td reservado, td reservado e "oh pxt oi, atao, prk raio é k os pinguins tao a deixar mais ppl entrar se agente já tava td reservado"

Bom meus amiguinhos, um grande abraco a tds e muitos bjnhs!

Caixas e memórias!

Ois!
Bom, cá ando eu deste ontem a juntar a minha tralha toda em caixas e como sempre de hora em hora encontro kalker coisa k traz montres de memórias!
Entre fotos e coisas do genero encontrei tmb uma caixa pekenina com coisas do meu pai... caixa xeio de cenas intressantes, tem por exemplo fotos de knd meu pai ainda era muito jovem, knd vivia nos EUA, tem fotos dos meus avos do lado do meu pai incluindo tmb as fotos do meu avo do tempo da 2a guerra! Tmb tem algumas medalhas e assim do meu avo dessa epoca, yep... nazi times.....

Mas de vez em knd tmb fui encontrando coisas k me davam ideias estupidas como dá prá ver nas fotos... bom, tnh de voltar as mudancas! BYe bye, bjnhs pa tds!

David the Cheffe

Hey hey hey ppl....
Finalmente há novidades pra contar!
Mas antes de comecar com as novidades ainda quero agradecer as minhas meninas fantasticas de coimbra k me mandaram uma carta 2-in-1 com as novidades das malucices k andam a fazer!!!! Ficei td contente knd vi k finalmente recebi alguma coisa pralem de contas e publicidade!

Bom, como a maioria de voces sabem eu andava meio perdido em relacao ao k havia de fazer dps da tropa..... ficei muito tempo a pensar nixo, falei com as duas maravilhas de coimbra e com uns familiares e decidi tentar arranjar um estagio num restaurante como cozinheiro. O meu tio disse logo k conhecia uns bons restaurantes e k um dos melhores restaurantes do país tava a numa cidade pekenina ao pé de Bremen. Os meus tios vao lá de vez em knd e a minha tia até já lá tinha feito um curso dum dia e tem o livro do cheffe e dono do restaurante (sim, o tipo até tem próprio livro).... bom, lá telefonei ao tipo a ver se existisse vagas para um estagio e dps de 6min31s (sim, ainda me lembro do tempo) de conversa tinha um estagio combinado para a semana a seguir. Isso foi kase a duas semanas, fiz o estagio do 03.06.09-06.06.09 e foi o maximo.
Comecei o dia por conhecer o ppl de lá e pusseram me a cortar legumes (como era de esperar). Mas eu ia sempre tomando atencao ao k eles faziam, colocava montes d perguntas e knd comecou a xegar o 1° grupinho xeio de fome pus me a ajudar a preparar as coisas mais simples... dps passei a ajudar nas sobremesas..... lá se foram embora os ultimos as 22.20 e nós comecamos a limpar, até a 00.30 (é k no dia seguinte havia um curso de cozinha e a cozinha tinha de ficar mais limpa do k normalmente já ta), felizmente o Hanes (um dos cozinheiros de lá) ofereceu me boleia até casa!
Dia seguinte fui outra vez com o Hanes até ao trabalho e comecamei outra vez por cortar legumes e a preparar mais umas kantas coisas para o dia. Por volta das 10.30 o cheffe diz me para fazer uma pausa e ir lá fora com ele. Ele fica com uma cara bastante seria e comeca a falar de já ser bastante tarde para me candidatar para o curso de cozinheiro neste ano (lá tou eu já a pensar k com sorte ele diz k me poxo candidatar para 2010)... mas derepente ele vira a conversa e comeca a dizer k mesmo assim ficou impressionado comigo e com o facto k eu ainda n tinha tido experiencia numa cozinha de restaurante mas k mesmo assim tenha comecado logo a preparar comida com o resto dos cozinheiros lá e k ele nunca tinha visto ninguem tao motivado.... tmb tinha falado com o resto da equipa e eles tavam tds a dizer k axavam k eu combinava bem com o ppl lá e do nd ele diz k seria um prazer se eu aceitasse um lugar de curso de cozinheiro no restaurante dele.... eu a tentar ficar calmo e n parecer pouco professional digo com um ganda sorriso k seria um prazer puder trabalhar e aprender no restaurante dele! É k é mesmo o maximo! eu nem tinha dadoo meu curriculo a esta gente e no meu 1° dia lá tava montes de gente a mandar candidaturas para tirar cursos no restaurante dele com gandas notas e já montes de estagios feitos.... mas ele prefere-me a mim! O resto da semana o Hanes convidou me para dormir na casa do Moritz (outro dos cozinheiros k de momento ta de ferias) para n termos de acordar tao cedo de manha! Aceitei, fiz um montao de amizades novas lá e na 6a nessa semana até fomos a um concerto com vários artistas underground e só xegamos a dormir ás 4 da manha.... as 9 já tinhamos de tar no restaurante outra vez..... as primeiras horas foram muito mau mas depois de almocar consegui juntar as forcas e lá consegui trabalhar em grande! No 2° dia lá já me deram um próprio posto xamado patesserie (axo k se escreve assim, por outras palavaras, sobremesas) e ao memso tempo ia ajudando o resto do ppl e a tentar aprender o máximo com esta gente k percebe mesmo do assunto! Só para impressionar um pouco, um dos meus brownies com uma bola de gelado custa 6€!!! LOL, sao bons mas o k dá mais nas vistas é como eu decoro o prato o k deixa as pessoas tdas felizes e a dar mais grojeta!
Bom, já sabem k para os próximos 3 anos tou cá enfiado ainda a fazer o meu curso de cozinheiro para me tornar um bom cheffe um dia desdes! Comeco 01.08.09 e ainda tenho dia mudar de apartamento prk senao passo demasiado tempo a andar de comboio dum lado ao outro por ixo tem de ser... se conseguir acabar as preparacoes tdas a tempo e se tiver € suficiente eu vou tentar ainda fazer umas ferias no país do meu coracao duas semanas antes de comecar o curso! Senao vou ter de esperar até as minhas primeiras ferias.... :(
Mais umas coisas sem intresse:
Já tou a conseguir dar me cada vez melhor a aprender japones e já tou com um vucabulario k ta a crescer cada vez mais....

Finalmente tou a conseguir tocar coisas decentes no baixo como Dance, Dance dos FOB... Seven Nation Army dos White Stripes (Muitos axam k n conhecem esta musica mas knd ouvem reconhecem prk tao sempre a utilizar o baixo disto nos clubes e discotecas)

Bom eu sei k isto foi muita coisa por ixo deixo só mais um grande grande abraco e muitos beijinhos!!!! Bu Bye!

P.S- Para abygail: fica mesmo prometido k te levo jantar para compensar n ter conseguido ir contigo ao prom!!!! Srrys, hugs'n'kisses!

De volta....

Bom... lá tou eu de volta.... one word: MERDA!
N me aptecia nd voltar prá casa! Tava tao bem a curtir as férias em Portugal, e agora..? Cá ando a grelhar, a beber 1,5L de sangria e a dormir muito!!!! Agora ainda vou pintar um pouco a espera k já consiga dormir! Tnh muitas saudades vossas e mal poxo esperar até a minha próxima visita!

Mais fotos de ontem!!

Mais piadas a filipino!

Bom... lá me fui encontrar com o ppl outra vez e foi só gozarem comigo a forca....
o mau nem é eu ficar com fama de gay... mas sim o filipino supostamente ser o meu ex!
Pelo menos davam-me um namorado td bom!!!! Para combinar bem com o meu rabo perfeito!
As meninas maravilha passaram de n falar muito com o timóteo para uma paixao completa....
aki umas fotos de hj! (desda x com fotos tmb das meninas k por alguma razao n pus da outra x!... será o subconsciente a castigar por causa das bocas do filipino???)

Boas Férias!!!!

É tao bom estar de volta!!!!
Só diversao! Praia, a minha mae, Mini-Golf, tocar didgy em tubos de PVC.... Hello Kitty, muita estupidez e acima de tudo amigos, mas imagens dizem mais k mil palavras!

15Kg

Yay, é só mais dois dias e já tou aí!!!!
Mas eu n tou com os melhores dos dias hj!.... Cá já tou com a mala praticamente feita mas derepente lembro me k ainda tnh de ver knt pesa a minha mala para n exceder os 15Kg permitidos!
A kestao agora é como é k faco para descobrir o peso desda m*!?a de mala!?
Lá vou conseguir arranjar maneira.... bom... mal posso esperar para tar aí e abracar vos a todos!!!
Bjhns do vosso tuga alemao!

Dia 7!!!

Bom, dia 7 já tou aí!!!!
Fico até dia 21!!!! YAY!
Ainda n sei como vou fazer para conseguir ter com o ppl td!
Ainda por cima kero ir a povoa com o clube de teatro!!!!! Dps tnh de passar uns dias tmb com a minha mae! Dps Com as minhas meninas de coimbra! Dps o clube de astronomia... o sammy+ o grupo maluco do Mário (O prof mais fixe da ESPR!!!) Dps keria ir a uni.... ja tou a comecar a planear td ao pormenor!
Até lá, Bjnhs!

Para os Meus Amigos Tugas K Afinal Sempre Tinham Razao!

Tá bem eu admito... Ana, sónia, sammy...e todos os outros k me tentavam convencer k Portugal é mesmo melhor... tinham tanta razao! N k n gosto da alemanha mas axo k só mesmo para vir fazer férias! A alemanha só tem 3 principais vantagens: Melhor suporte financeiro, melhores cursos academicos e o pessoal vai mais a casa um dos outros para tarem juntos e nao sempre ao forum! Mas de resto Portugal domina mesmo e tenho mesmo bastantes saudades nos ultimos tempos! Mal posso esperar para comecar e acabar o meu curso e voltar pra Portugal! Até lá vou escrevendo cá este Blogzinho para os meus amigos!
Bom, há dois grandes eventos na minha vida nos ultimos tempos 1 menos bom e um fantastico:

• Menos bom: O meu pai faleceu a pouco tempo e o funeral dele foi no dia 18 desde mes.
• O Fantastico: Ontem assinei a papelada toda para o meu apartamento e já lá tou a viver!